Monasterio Cisterciense Santa María la Real de Villamayor de los Montes -Burgos, España-
Vida Cisterciense
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Una hermana guía la visita
Fin de semana y festivos de 11:00h a 13:00h y de 16:15h a 17:45hEntre semana acompañamos grupos
con cita previa llamando al 947189001
Rosco de brioche con baño de almendra
Muy tierno
Está buenísimo, listo para mojar en la leche ;)
500 g.
Después de fermentar, lo pintamos con huevo y lo espolvoreamos con almendra marcona y azúcar.
Aunque se pueden encargar con relleno a los que lo recogen en el Monasterio, para lenvíos lo preparamos sin relleno. Está a pedir de boca, tanto si lo comeis tal cual como si lo rellenais en vuestra casa.
Una vez elaborado, lo conservamos en arcón. Consumir en una semana, manteniéndolo en bolsa de plástico para que esté tan tierno como el primer día.
Monasterio Cisterciense
Santa María la Real
09339 Villamayor de los Montes
Burgos - España
Telf. 947 18 90 01
info@monasteriodevillamayor.com